Eksplorasi Kualitas Air Limbah Domestik pada Kawasan Perhotelan
Keywords:
Air Limbah Domestik, Limbah Air, Sidoarjo, Teknik LingkunganAbstract
Air limbah domestik berasal dari kegiatan permukiman, rumah makan, perkantoran, perhotelan, perniagaan, apartemen, dan perumahan. Studi ini bertujuan untuk mengeksplorasi kualitas air limbah domestik pada kawasan perhotelan. Kajian melakukan studi kasus di Sidoarjo menggunakan data tinja, air seni, dan sisa kegiatan mencuci. Studi eksperimen ini memakai dua jenis air limbah: grey water (hasil cucian dan mandi) dan black water (dari toilet). Analisis penelitian dilakukan dengan menguji air limbah pada aspek suhu, Daya Hantar Listrik (DHL), Total Suspended Solid (TSS), dan minyak lemak menggunakan acuan SNI. Hasil penelitian menunjukkan bahwa grey water memiliki suhu 27 ºC, DHL 2,09 mmhos/cm, TSS 96,00 mg/L, dan minyak lemak 287,218 mg/L. Kadar TSS dan minyak lemak tersebut melebihi baku mutu yang ditentukan oleh Peraturan Kementerian Lingkungan Hidup dan Kehutananan No 68 Tahun 2016. Sehingga, diperlukan pengolahan lebih lanjut di Instalasi Pengolahan Air Limbah (IPAL) agar tidak mencemari lingkungan di kawasan Sidoarjo.
Domestic wastewater comes from settlements, restaurants, offices, hotels, commerce, apartments, and housing activities. This study aims to explore the quality of domestic wastewater in hospitality areas. The study conducted a case study in Sidoarjo using data on feces, urine and washing residue. The experimental study used two types of wastewater: gray water (from laundry and bathing) and black water (from toilets). The study analyzed the wastewater in terms of temperature, electrical conductivity, total suspended solid and fatty oil using the Indonesia National Standard reference. The results showed that the gray water had a temperature of 27 ºC, DHL 2.09 mmhos/cm, TSS 96.00 mg/L, and fatty oil 287.218 mg/L. The TSS and fatty oil levels exceed the quality standards set by the Ministry of Environment and Forestry Regulation No. 68/2016. Thus, further treatment is needed at the Wastewater Treatment Plant so as not to pollute the environment in the Sidoarjo area.
References
Darmawan, H. and Masduqi, A. (2014) ‘Indeks Pencemaran Air Laut Pantai Utara Tuban Dengan Parameter Tss Dan Kimia Non-Logam’, Jurnal Teknik ITS, 3(1), pp. D16–D20. Available at: http://ejurnal.its.ac.id/index.php/teknik/article/view/5381%0Ahttps://ejurnal.its.ac.id.
Dirga, W.B.J.S. and Lestari, A. agung adi (2023) ‘Efektifitas Peraturan Menteri Lingkungan Hidup Dan Kehutanan Republik Indonesia Nomor 68 Tahun 2016 Tentang Baku Mutu Limbah Domestik’, Jurnal Hukum Mahasiswa, 1(1), p. 1.
Fadzry, N., Hidayat, H. and Eniati, E. (2020) ‘Analisis COD, BOD dan DO pada Instalasi Pengolahan Air Limbah (IPAL) Balai Pengelolaan Infrastruktur Air Limbah dan Air Minum Perkotaan Dinas PUP-ESDM Yogyakarta’, Indonesian Journal of Chemical Research, 5(2), pp. 80–89.
Fitrianah, L. et al. (2022) ‘Distribution Mapping of Cadmium on Water and Soil in Rice Fields Around The Industrial Area of Sidoarjo Regency’, IOP Conference Series: Earth and Environmental Science, 1030(1), p. 012015. Available at: https://doi.org/10.1088/1755-1315/1030/1/012015.
Hambali, M., Wijaya, E. and Reski, A. (2017) ‘Pembuatan kitosan dan pemanfaatannya Sebagai Agen Koagulasi-Flokulasi’, Jurnal Teknik Kimia, 23(2), pp. 104–113.
Hanafie, A. et al. (2021) ‘Pengaruh Flokulasi melalui Penambahan Asam Fosfat (H3p04) Terhadap Kualitas Gula Rafinasi di PT. Makassar Tene’, Journal Industrial Engineering & Management (JUST-ME), 2(1), pp. 31–38. Available at: https://doi.org/10.47398/just-me.v2i1.603.
Kasiran (2019) ‘Peningkatan kandungan minyak atsiri temulawak sebagai bahan baku obat: Pengujian peningkatan kandungan minyak atsiri temulawak pada berbagai ekotipe dan kondisi intensitas cahaya matahari yang berbeda. Buletin Penelitian Sistem Kesehatan. 2009’, pp. 49–54.
Khaq, F.A. and Slamet, A. (2017) ‘Perencanaan Sistem Pengolahan Air Limbah Domestik di Kecamatan Sidoarjo, Kabupaten Sidoarjo’, Jurnal Teknik ITS, 6(2). Available at: https://doi.org/10.12962/j23373539.v6i2.24661.
Kholif, M. Al (2020) Pengelolaan Air Limbah Domestik. Surabaya: Scopindo Media Pustaka.
Komalasari, D. and Nasri, S.M. (2023) ‘Penilaian Risiko Kesehatan Terkait Stresor Lingkungan Kerja Faktor Fisika, Kimia Dan Biologi Pada Petugas Pengambil Contoh Di Laboratorium Lingkungan PT X’, Jurnal Kesehatan Tambusai, 4(2), pp. 1758–1766. Available at: https://doi.org/10.31004/jkt.v4i2.16048.
Liza, N. (2023) Identifikasi Mikroplastik Pada Instalasi Pengolahan Air Limbah (IPAL) Pemukiman Di Kecamatan Meuraxa Kota Banda Aceh, Masters thesis. UIN Ar-Raniry.
Purwatiningrum, O. (2018) ‘Description of Communal Domestic Wastewater Treatment Plant in Kelurahan Simokerto, Kecamatan Simokerto, Kota Surabaya’, Jurnal Kesehatan Lingkungan, 10(2), p. 211. Available at: https://doi.org/10.20473/jkl.v10i2.2018.211-219.
Rahmayanti, A. et al. (2022) ‘Synthesis and Effectiveness of Snake Fruit (Salacca zalacca) Seed Charcoal Bio-Adsorbent in Reducing Remazol Brilliant Blue’, IOP Conference Series: Earth and Environmental Science, 1030(1), p. 012016. Available at: https://doi.org/10.1088/1755-1315/1030/1/012016.
Sallata, M. (2015) ‘Konservasi dan Pengelolaan Sumber Daya Air Berdasarkan Keberadaannya Sebagai Sumber Daya Alam’, Info Teknis E-BONI, 12(1), pp. 75–86.
Samekto, C. and Winata, E.S. (2016) ‘Potensi Sumber Daya Air di Indonesia 1’, in, pp. 1–20.
Sofiyana, M.S. et al. (2021) PANCASILA , Merdeka Belajar dan Kemerdekaan Pendidik. Edited by Ciq. Dr. Hayat, S.A.P., M.Si. Malang: UNISMA PRESS. Available at: https://books.google.co.id/books?id=oy1fEAAAQBAJ.
Sulistia, S. and Septisya, A.C. (2020) ‘Analisis Kualitas Air Limbah Domestik Perkantoran’, Jurnal Rekayasa Lingkungan, 12(1), pp. 41–57. Available at: https://doi.org/10.29122/jrl.v12i1.3658.
Sunardi, S.H. and Mukimin, A. (2019) ‘Pengembangan Metode Analisis Parameter Minyak Dan Lemak Pada Contoh Uji Air’, Jurnal Riset Teknologi Pencegahan Pencemaran Industri, 5(1), pp. 1–6. Available at: https://doi.org/10.21771/jrtppi.2014.v5.no1.p1-6.
Susanthi, D., Purwanto, M.Y. and Suprihatin, S. (2018) ‘Evaluasi Pengolahan Air Limbah Domestik dengan IPAL Komunal di Kota Bogor’, Jurnal Teknologi Lingkungan, 19(2), p. 229. Available at: https://doi.org/10.29122/jtl.v19i2.2834.
Wardani, A.M. et al. (2021) ‘Konservasi Sumber Daya Air Guna Terjaganya Kualitas Serta Entitas Air Baku’, Proceeding of Integrative Science Education Seminar (PISCES), 1(65), pp. 441–448.
Zikri, M. et al. (2018) ‘Ethnobotany of Medical Plants by Rejang Selupu Ethnic’, Journal of Physics: Conference Series, 1114, p. 012130. Available at: https://doi.org/10.1088/1742-6596/1114/1/012130.