Sarofa, U. and Agung Wicaksono, L. 2022. Pengolahan Mie Kering Tersubstitusi Tepung Mangrove Sebagai Diversifikasi Produk UMKM SOMANO Surabaya di Masa Pandemi Covid-19 : Pengolahan Mie Kering Tersubstitusi Tepung Mangrove . Journal of Science and Social Development. 4, 2 (Jan. 2022), 1–6. DOI:https://doi.org/10.55732/jossd.v4i2.509.