Adhiksana, A. 2017. PERBANDINGAN METODE KONVENSIONAL EKSTRAKSI PEKTIN DARI KULIT BUAH PISANG DENGAN METODE ULTRASONIK. Journal of Research and Technology. 3, 2 (Dec. 2017), 80–87. DOI:https://doi.org/10.55732/jrt.v3i2.276.