PENGARUH LAMA MASERASI EKSTRAK ETANOL JAMUR LINGZHI (GANODERMA LUCIDUM) TERHADAP KADAR FLAVANOID TOTAL

Prasetyo Handrianto, Ratih Kusuma Wardani

Abstract


Jamur lingzhi (Ganoderma lucidum) mengandung ganodermin, ganoderan, asam ganodermin, triterpenoid, alkaloid, flavonoid, adenosin, peptidaglukan, germanium, dan polisakarida, proses ekstrak jamur lingzhi menggunakan Metode Maserasi dengan pelarut metanol 96%, proses penguapan menggunakan rotary evaporator. Sampel yang digunakan sebanyak 3 sampel yaitu: sampel 1 (1 hari), sampel 2 (2 hari), dan sampel 3 (3 hari) sehingga diperoleh hasil ekstrak pekat jamur lingzhi, pengukuran kadar flavonoid menggunakan spektrofotometri visibel. Hasil pengukuran kadar flavonoid sebagai berikut: pada sampel 1 dengan penimbangan rata-rata 0,0507 g sebanyak 1,98%, sampel 2 dengan penimbangan rata-rata 0,0502 g sebanyak 3,14%, dan hasil kadar terbesar terdapat pada sampel 3 dengan penimbangan rata-rata 0,0503 g sebanyak 3,66 %. Dari data tersebut, dapat disimpulkan bahwa lamanya waktu perendaman (maserasi) ekstrak jamur lingzhi menggunakan metanol 96% dapat mempengaruhi hasil kadar flavanoid total yang diperoleh.

 

Kata kunci:Jamur Lingzhi, Kadar Flavanoid, Metode Maserasi.

Full Text:

PDF

References


Fawwaz, M. Muliadi, D, S.,dan Muflihunna, A. 2014. Kedelai Hitam (Glycine soja) Terhidrolisis sebagai Sumber Flavanoid Total. Jurnal Fitofarmaka. Vol 4 No. 1. Universitas Muslim Indonesia.

Harmita, 2004. Petunjuk Pelaksanaan Validasi Metode dan Cara Perhitungannya. Jurnal Ilmu Kefarmasian. Vol 1, No. 3, Hal 117-135.

Malangngi, L.P., M,S. Sangi., dan J.J.E. Paendong. 2012. Penentuan Kandungan Tanin dan Uji Aktivitas Antioksidan Ekstrak Biji Buah Alpukat (Persea americana Mill.). J. Chem. Prog. 1: 5 -10.

Markham, KR. 1988. Techniques of Flavonoid Identification. London: Academic Pr. Miller AL. 1996. Antioxidant flavonoids: structure, function, and clinical usage. Alt Med Rev 1:103-111.

Ningsih, D., Rejeki, E.S., dan Ekowati, D. 2009. Aktivitas Antidiabetes Jamur Lingzhi (Ganoderma lucidum) pada Tikus Putih Jantan. Jurnal farmasi Indonesia. 3 (1): 12 – 18. Fakultas Farmasi Universitas Setia Budi.

Pourmourad, F, Hosseinimehr, S.J, dan Shahabimajd, N. 2006. Antioxidant Activity, Phenol, and Flavonoid Contents of Some Selected Iranian Medicinal Plants. African Journal of Biotechnology Vol. 5(11): 1142-1145, 2006.

Yulianingtyas, A. dan Kusmartono, B. 2016. Optimasi Pelarut dan Waktu Maserasi Pengambilan Flavanoid Daun Belimbing Wuluh (Avherrhoa Bilimbi L.). Jurnal Teknik Kimia. Vol 10, No 2. IST AKPRIND.


Refbacks

  • There are currently no refbacks.